REF DT- Journal Article TI- Aspects de l'exploitation laitière à Genève et au Pays de Vaud au XVIIe siècle AU- Radeff, Anne BT- PU- Revue historique vaudoise TIS- TXS- AB- TD- SE- NO- VO- None NV- None EN- LI- ET- DA- 1974-01-01 YE- 1974 PA- 65-76 TC- IS- AB- KE- Economie; Histoire; Lieux géographiques; Société; Agriculture/viticulture; Artisanat/industrie; 4. Dix-septième siècle; Suisse - Genève; Suisse - Pays de Vaud; Alimentation UR- AC- DB- lumieres.VD LG- Français END